Puck Screen V2

Ein Puck Screen gegen Channeling und Schmutz

Ein häufiges Problem in der Home-Barista-Welt ist Channeling. Dabei läuft das Wasser während der Extraktion nicht gleichmäßig durch den Puck. So wird aus manchen Bereichen zu viel Geschmack herausgelöst, und aus anderen zu wenig.

Für Channeling gibt es viele mögliche Ursachen (schiefes Tampen, Klümpchen im Mahlgut usw.). Die richtige Lösung zu finden, ist also nicht immer einfach.

Ein Barista-Tool, das dir unabhängig von der Ursache im Kampf gegen Channeling hilft, ist ein Puck Screen. Diese Metallscheibe legst du direkt auf deinen Puck: sie sorgt dafür, dass das Wasser schon vor der Extraktion gleichmäßig verteilt wird.

Dieses Puck Screen ist ein Upgrade unserer vorherigen Version. Das haben wir verbessert:

Bessere Verteilung durch das 3-lagige Filter mit cleveren Perforationen.

Einfacheres Herausnehmen dank mitgeliefertem Magneten. So musst du dein Puck Screen nicht mehr aus der Sudschublade oder Knockbox fischen. Du holst es ganz einfach mit dem Magneten heraus.

Eigenschaften dieses 3-lagigen Puck Screens

Bei Barista-Essentials entwerfen wir viele unserer Barista-Tools selbst. Und die Tools, die wir nicht selbst entwickeln, durchlaufen immer eine lange Forschungs- und Testphase.

Das macht dieses Puck Screen besonders:

• 3-lagiges Filter: ein echtes Upgrade für deine Extraktion
• Extra stabil durch die 3 Schichten
• Hergestellt aus 100 % Edelstahl für lange Haltbarkeit
• Ultra-dünn: nur 0,8 m
• Magnetisch und mit Magnet zum einfachen Entfernen
• In 4 Größen erhältlich und damit passend für viele Maschinen

Hinweis: Wenn du ein Puck Screen verwendest, brauchst du ca. 1 Gramm weniger Espressomehl, um deine Tasse in Balance zu halten.

Die richtige Größe für dein Puck Screen wählen

Es ist wichtig, dass du die passende Größe für dein Puck Screen auswählst. Wir haben 4 Größen im Angebot:

51 mm: Für De’Longhi Dedica, De’Longhi Specialista, Solis Grind & Infuse Compact und Gastroback.
53,3 mm: Für Sage-, Solis- und Breville-Maschinen wie Barista Express, Barista Pro usw.
58 mm: Für Quick Mill.
58,5 mm: Für alle (E61) Maschinen mit einem 58-mm- Siebträgereinsatz, z. B. Rocket, ECM, VBM, Bezzera, Gaggia, Profitec, Ascaso und Lelit.

Schau in unsere ausführliche Größentabelle, falls deine Maschine hier nicht aufgeführt ist. Oder melde dich direkt bei uns, wenn du eine Frage zur Größe oder zu einem unserer anderen Tools hast.