Im Jahr 2025 haben wir gemeinsam mit der ikonischen italienischen Marke Rancilio ein Barista Kit auf den Markt gebracht, gefüllt mit von uns entwickelten Tools für Home-Baristas.
Dieses Kit wurde speziell dafür entworfen, Home-Baristas mit einer brandneuen Rancilio einen perfekten Start auf dem Weg zu ihrem besten Kaffee zuhause zu ermöglichen.
Hier erzählen wir die Geschichte dieser besonderen Zusammenarbeit.
Der Anfang
Im Jahr 2023 erhielten wir die E-Mail von Rancilio, die dieses ganze Abenteuer ins Rollen brachte, mit der Frage, ob wir offen für eine Zusammenarbeit seien.
Natürlich sprechen wir immer gerne über solche Ideen, um herauszufinden, wie wir uns gegenseitig stärken können. Und so flogen wir noch im selben Jahr nach Italien, um die Menschen hinter dieser E-Mail persönlich kennenzulernen.
Auf der Kaffeemesse in Mailand (HostMilano) entstand die Idee eines Barista Kits als Ergänzung zur neuen Rancilio Silvia und Rancilio Silvia Pro X.
Dieses Kit sollte italienischen Home-Baristas mit einer Rancilio helfen, ihren Espresso mit den richtigen Tools auf Anhieb auf ein höheres Niveau zu bringen. Mit diesem Ziel vor Augen machten wir uns an die Arbeit.
Das perfekte Match
Die Zusammenarbeit zwischen uns und Rancilio passte in jeder Hinsicht. Als Experten für Barista-Tools unterstützen wir Rancilio beim Einstieg in die Home-Barista-Welt.
Und als ikonischer Hersteller von Espressomaschinen gibt Rancilio uns die Möglichkeit, unsere Tools an neuen Maschinen zu testen, etwas, das wir immer gerne tun, wenn eine neue Variante erscheint.
Schnell waren wir uns auch einig, dass unsere Tools und die neuen Rancilio-Maschinen optisch perfekt zusammenpassen.
Damit meinen wir: keine schrillen Farben, kein glänzendes Chrom, sondern zurückhaltend und modern, klar und minimalistisch, entworfen für Home-Baristas.
Das Design des Barista Kits
Nach Mailand machten wir uns direkt an das Design und die Zusammenstellung des Barista Kits. Dabei stellten wir uns immer wieder eine zentrale Frage: Wie gelingt einem Home-Barista der perfekte Start mit einer brandneuen Rancilio? Welche Tools braucht es dafür?
Die finale Auswahl trafen wir gemeinsam mit Rancilio. Diese sechs Barista-Tools haben es ins Kit geschafft:
WDT-Tool
Mit einer Rancilio Silvia arbeitest du mit frisch gemahlenem, hochwertigem Specialty Coffee. Um das Beste aus diesen Bohnen herauszuholen, gibt es einige zusätzliche Schritte bei der Puck-Vorbereitung.
Einer davon ist die Verwendung eines WDT-Tools, um Klümpchen im Kaffeemehl aufzubrechen.
Beim Mahlen entsteht statische Aufladung, durch die Kaffeemehl aneinanderhaftet, fast wie magnetisch. Genau das behebst du mit einem WDT-Tool.
Ein WDT-Tool ist ein universelles Upgrade für deinen Espresso zuhause. Keine Größenwahl nötig: Nadeln einsetzen und loslegen.
Tamper-Leveler-Kombination
Ein Kaffeeverteiler ist eines der ersten Upgrades, die wir für jede Kaffee-Ecke empfehlen, deshalb durfte er im Barista Kit nicht fehlen.
Die drei Edelstahl-Verteilflächen sorgen dafür, dass du vor dem Tampen ein gleichmäßiges Kaffeebett erhältst. Das verhindert schiefes Tampen und ungleichmäßige Extraktion (also unangenehm sauren Espresso).
Wir haben uns bewusst für eine Kombination aus Tamper und Verteiler entschieden. Dieses 2-in-1-Tool hilft dir zusätzlich, gerade und konstant zu tampen.
Dosierbecher
Mit unserem Dosierbecher wiegst du dein Kaffeemehl einfach ab und füllst es sauber in den Siebträger.
Damit er perfekt zum Rancilio Siebträger passt, enthält das Barista Kit einen 58,5-mm-Dosierbecher aus Aluminium.
Tamping-Matte
Wenn du Wert auf gute Puck-Preparation legst, solltest du eine stabile Unterlage nicht unterschätzen. Deshalb gehört auch eine Tamping-Matte zum Barista Kit.
Sie schützt deine Arbeitsfläche vor Kratzern und hält den Siebträger beim Tampen und Verteilen sicher an Ort und Stelle.
Barista-Tücher
Mit einem Barista-Tuch reinigst du nach dem Bezug deinen Siebträger und die Dampflanze (aber bitte nicht mit demselben Tuch, igitt).
Außerdem kannst du damit deine Espressomaschine und die Umgebung sauber halten. Deshalb liegen in jedem Kit zwei Barista Tücher bei, auch für deine Rancilio.
Kaffeebürste
Eine Kaffeebürste aus Rosenholz rundet das Rancilio x Barista-Essentials Kit ab.
Damit fegt der italienische Home-Barista verschüttetes Kaffeemehl einfach von der Arbeitsfläche direkt in die Knockbox.
Sudschublade (optional)
Unsere klassische Sudschublade aus Edelstahl, mit der du dich wie in einer echten Espressobar fühlst, ist eine optionale Ergänzung zum Barista Kit.
Praktisch: Die Rancilio-Kaffeemühle für zuhause passt problemlos oben drauf.
Rückblick
Wir (Jasper und Hugo) sind unglaublich stolz darauf, dieses Kit gemeinsam mit Rancilio entwickelt zu haben, und hoffen, dieser starken Zusammenarbeit in Zukunft ein zweites Kapitel hinzufügen zu können. To be continued!
Neugierig, wie wir Home-Baristas weiter auf dem Weg zu ihrem besten Kaffee zuhause begleiten? Lies hier die ganze Geschichte von Barista-Essentials.
